“Alimentos funcionales: ¿necesidad o moda?”: próxima cita de Cienciajazz

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La charla será impartida mañana jueves por  el profesor del Departamento de Biología y Geología de  la UAL: Tomás Martínez.

Mañana, jueves 9 de febrero, continuará la andadura del II Ciclo de tertulias sobre ciencia: CIENCIAjazz, con  la ponencia que llevará por título: “Alimentos funcionales: ¿necesidad o moda?” que impartirá el profesor del Departamento de Biología y Geología de  la UAL: Tomás Martínez. La charla pretende plantear el controvertido tema del coste/beneficio del consumo de alimentos funcionales.

La Universidad de Almería junto con la Estación Experimental de Zonas Áridas y el Instituto de Astrofísica de Andalucía, ambos del CSIC, organizan las siete charlas-coloquio para todos los públicos incluidas en el  II Ciclo de Tertulias sobre ciencia: CIENCIAjazz. De octubre a abril, un jueves de cada mes, a las 20:00 horas, en la sala Clasijazz, un investigador de la UAL o de la EEZA, dialogará con los asistentes en torno a un tema científico de actualidad, relacionado con su trabajo. CIENCIAjazz pretende responder a aquellas preguntas que siempre quisiste saber sobre ciencia y tecnología, contado para todos.

La cita con la Ciencia y la acuicultura a ritmo de jazz es el 9 de febrero a las 20:00 horas en la Fundación Indaliana para la Música y las Artes (Clasijazz), en la calle Maestro Serrano, 9, de Almería. La entrada será libre hasta completar aforo.

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