Este próximo jueves 11 de diciembre, la Cátedra Coexphal-UAL en Horticultura, Estudios Cooperativos y Desarrollo Sostenible, celebrará una charla divulgativa en las instalaciones de Classijazz. El encuentro, que forma parte del ciclo UAL Divulgación Científica / CienciaJazz, se centrará en la transición hacia sistemas agrícolas sostenibles.
La sesión, que tendrá lugar de 20:00 a 22:00 horas, contará con la participación de la directora de la Cátedra, Cynthia Giagnocavo, junto a las integrantes de su equipo de investigación Isabel Torres Quezada y Rosa María Heredia Hortigüela.
Las expertas presentarán los avances y resultados más destacados de diversos proyectos europeos en los que colaboran con el equipo del CIT de Coexphal. Entre los proyectos que se expondrán se incluyen ‘Climate Farm Demo’ y ‘Climate Smart Advisors’ (centrados en la agricultura climática); CODECs (sobre digitalización sostenible y agricultura); Path2DEA (digitalización y agroecología) y FOOdCoST (investigando el “True Cost” o coste real de los agroalimentos).
Durante la charla, se ofrecerá una visión accesible sobre los retos y oportunidades que implica transformar los sistemas agroalimentarios. Se explicará cómo estas investigaciones responden a preguntas cruciales para el futuro de la agricultura como cuál es el verdadero coste de los alimentos y cómo puede calcularse; qué modelos de negocio son más efectivos para la transición sostenible; qué papel juegan la digitalización o las prácticas climáticas en la agricultura del futuro o cómo contribuyen agricultores, consumidores y organizaciones en este proceso.
La iniciativa busca acercar a la ciudadanía el impacto real de los proyectos de investigación en la agricultura local y europea, generando un espacio de diálogo distendido entre la ciencia y la sociedad.
La sesión incluirá ejemplos prácticos y experiencias reales de diferentes regiones europeas. Asimismo, se destacará cómo el modelo agrícola de Almería se ha consolidado como un referente internacional en eficiencia de recursos, digitalización y producción sostenible.
Además de la divulgación, se realizarán dinámicas participativas con el público para explorar conjuntamente soluciones y recoger ideas de los asistentes. Todo esto estará acompañado por la música en directo que caracteriza al ciclo CienciaJazz, creando un ambiente cercano para el público general, estudiantes, profesionales del sector y curiosos de la ciencia.
