Cargada de actividades muy variadas, la programación da inicio con una mesa redonda del máximo nivel, que suma a cinco especialistas abordando la gastronomía saludable y la sostenibilidad desde la propia producción hortícola, así como la ‘medicina culinaria’, y seguirá hasta el viernes con reparto de fruta, toma de glucemia, charla y exposición El Paraninfo … Sigue leyendo La Semana de la Dieta Mediterránea arranca en la UAL englobando los días mundiales de la diabetes y sin alcohol