La Asociación de Divulgación Científica ‘Pint of Science España’, sin fines de lucro y con personal voluntario, es la encargada desde su sede en Mojácar de coordinar un festival de divulgación científica con el mismo nombre en todo el territorio nacional. Las principales peculiaridades de esta cita pasan por ser internacional, por tener carácter anual, por extenderse durante tres días y, sobre todo, por celebrarse exclusivamente en bares, ello bajo la idea de ‘no llevar a la gente a los laboratorios, sino a los científicos a donde está la gente’. Se hace simultáneamente en todo el planeta y su origen se sitúa en el Reino Unido en 2013.
Su llegada a Almería se produjo en 2018 de la mano de la UAL con gran éxito de participación. Por aquel entonces había 55 ciudades españolas involucradas, y este 2026 se puede decir que se ha duplicado esa cifra al contabilizarse 108 localidades, “también pueblos, porque se le ha dado un carácter rural”. Clasijazz es de nuevo el establecimiento elegido en la provincia para su realización, y de lunes a miércoles de esta semana está acogiendo las charlas de seis investigadores, tres de ellos de la Universidad de Almería, dos del CIEMAT y uno del Hospital Universitario Torrecárdenas. ‘Pint of Science’ cuenta con el patrocinio de la OTRI y en el equipo de la Asociación participa activamente María José Estrella, del Departamento de Biología y Geología.
Ella misma ha situado los inicios de esta actividad en “una especie de ‘afterwork’ entre científicos británicos, que quedaban después del trabajo en un bar y charlaban sobre sus investigaciones”. De modo natural “se vio que podría ser interesante hacer lo mismo, compartir el trabajo científico, también con el resto de la gente que estaba en el bar”. Se alcanza con esta la undécima edición en España, arrojando datos muy llamativos como “2.200 eventos, 130.000 asistentes, 5.300 investigadores y 920 bares”. El objetivo es “divulgar ciencia de kilómetro 0, o sea, la realizada por científicos de cada provincia en la que se realiza”. Se hace mediante una convocatoria abierta y “en Almería se ha presentado más de una docena de candidatos y candidatas a impartir una charla”.
La primera tarde ha sido este lunes, copada íntegramente por la UAL, con la participación de Daniel Lorente con una ponencia que ha titulado ‘Fertilizantes sostenibles: Extractos de compost’. Le ha seguido Raúl Jiménez, en su caso con la conferencia titulada ‘Microorganismos: los pequeños héroes del planeta’. Ambos han encuadrado sus aportaciones en una temática general de entre las seis grandes áreas que recoge la organización. En concreto ha sido ‘La importancia de lo pequeño’. El martes ha sido el turno de ‘¡A tope con el sol!’ y el miércoles se pasa a ‘Conociendo nuestro cuerpo’.
Daniel Lorente, graduado en Biotecnología y ahora estudiante de Doctorado en el Programa de Ciencia, Tecnología y Biotecnología Agroalimentaria (STEBA), enmarcado en la alianza europea UNIgreen, es también miembro del Grupo de Investigación BIO-175 ‘Desarrollo de tecnologías microbiológicas para mejora de suelos de interés agrícola’ de la UAL. Ha disertado sobre “el potencial de los extractos de compost como alternativa sostenible a los fertilizantes y pesticidas químicos, que tienen una serie de problemas asociados a su uso”. Ha puntualizado que “estos extractos, sobre todo por la gran diversidad de microorganismos que contienen, tienen alto potencial al presentar capacidades para estimular el crecimiento vegetal y defender a los cultivos ante microorganismos patógeno”. Para él “es un orgullo acercar la ciencia a la gente de a pie, sobre todo en un ambiente distendido como este”.
Raúl Jiménez es graduado en Bioquímica, defendió su tesis doctoral hace menos de un año en el mismo programa de Biotecnología Agroalimentaria, igualmente es miembro del BIO-175 y está vinculado al IFAPA a través de un proyecto común. En su caso, ha puesto de manifiesto “la importancia de los microorganismos en diferentes procesos fundamentales para que tenga lugar la vida” y posteriormente ha detallado “algunas líneas de investigación que estamos llevando a cabo actualmente en el grupo del que formo parte”. Para él “es un orgullo haber sido seleccionado para realizar esta ponencia, ya que es un privilegio poder acercar la ciencia a la ciudadanía, y para mí es un placer que la gente venga y acabe nutriéndose del trabajo tan maravilloso que hacemos para hacer un mundo más sostenible”.
Este miércoles interviene Tania del Mar Romacho, del Departamento de Enfermería, Fisioterapia y Medicina de la Universidad de Almería, con la charla ‘Food and plastic it’s fantastic!’. En ella relatará que cada vez hay una mayor evidencia de que pequeñas partículas de plástico, conocidas como micro y nanoplásticos, pueden entrar en nuestro organismo y acumularse en distintos tejidos, ingeridas a diario a través del agua y los alimentos. En el proyecto IMNPAIR, del que forma parte, se investiga cómo la exposición a determinados nanoplásticos “podría alterar el metabolismo y contribuir al desarrollo de diabetes, abriendo nuevas preguntas sobre su impacto en la salud”. Esa misma jornada final la compartirá con José Enrique Arriola, quien desarrolla su actividad como neurólogo en el Hospital Universitario Torrecárdenas y que ofrece la charla ‘Tres copias, un destino’, dedicada a las personas con síndrome de Down denunciando que “permanecen infra atendidas” frente al riesgo de Alzheimer.
María José Estrella ha remarcado que “esta actividad no tiene ánimo de lucro y se realiza gracias a los patrocinios de instituciones y empresas como la UAL o Pfizer”. En https://www.ual.es/otri/divulgacion-cientifica/pint-science-almeria-2026 se puede encontrar la información desde la propia Universidad de Almería, mientras que la web de referencia de la asociación es esta: https://pintofscience.es/. “Está ya en 15 o 17 países, entre ellos España, donde un grupo de investigadores e investigadoras formamos el equipo nacional, buscamos la financiación”. Estrella ha sostenido que “podemos hacer ciencia gracias al dinero que nos dan en los proyectos, y todo eso casi siempre viene de los impuestos, así que no es algo que nos tengamos que quedar para nosotros: tenemos que contarle a la gente lo que se está haciendo con ese dinero, que vean que realmente lo estamos aprovechando en cosas que benefician a la sociedad”.
