Antonio Ufarte, presidente de Ecogestiona, participa esta tarde en el Curso de Verano ‘Gestión de subproductos y restos hortícolas: una circularidad posible’.
Tras 15 años en el sector agro y 15 años de experiencia en Ferrovial -en el sector servicios urbanos, transporte y tratamiento de residuos, gestionando servicios públicos y privados-, Antonio Ufarte llega esta tarde a los Cursos de Verano de la Universidad de Almería para ofrecer una charla en el marco del curso ‘Gestión de subproductos y restos hortícolas: una circularidad posible’.
El presidente de Ecogestiona ofrecerá la charla ‘Trazabilidad y diferentes niveles de gestión en el trinomio comercializadora-transportista-gestor de residuos’. Para Ufarte el principal problema en la gestión de residuos agrícolas es “la falta de control sobre la gestión, que conlleva a que se produzcan vertidos incontrolados, siendo imposible poder identificar qué agricultores los han hecho”.
En su opinión, la solución sería una combinación o implicación por parte de todos los agentes. “El productor que se desprende de los residuos debería de contratar un gestor autorizado y tanto los gestores como los operadores de traslados deberían llevar toda la documentación para garantizar la gestión”. En definitiva, Ufarte cree que “debería haber más vigilancia y control sobre el traslado de los residuos”.
Sobre la situación en Almería, el presidente de Ecogestiona apunta que existe “a nivel de producción una concienciación total, ya que nadie es ajeno a que se debe cumplir la normativa”. Pero sigue habiendo negocios encubiertos ilegales. “Por eso se debe controlar tanto a los gestores que hacen los traslados como a los gestores finales y de ahí que todos cumplan con la normativa de declaración de residuos”. Este control va a ofrecer un flujo de información sobre cuándo se producen, cuándo se trasladan y cuándo se gestionan los residuos y eso debe dar el mismo número. “Cuando no es así quiere decir que hay cierta dispersión de residuos”, apunta.
En su ponencia Ufarte hablará de su empresa y de un caso práctico de la gestión de residuos y su trazabilidad. “Voy a dar una serie de conceptos, principalmente lo que son los operadores de traslado y también explicaré lo que son los contratos de tratamiento, los documentos de identificación y las notificaciones de traslado. Terminaré hablando de lo que es el flujo de trabajo, el tema de la documentación y cómo se rellena para garantizar la trazabilidad”.
Al presidente de Ecogestiona la temática de este curo le parece fundamental. “Es una buena noticia que la Universidad de Almería empiece a formar parte de la gestión de residuos. En un futuro tengo claro que pueden salir profesiones nuevas como son los agentes o negociantes de residuos porque el campo es bastante amplio y queda mucho por hacer”.
Sobre esta edición on-line de los Cursos de Verano, Ufarte asegura que “ha sido un logro”. Y considera “fundamental que se hagan este tipo de cursos porque hay ciertas temáticas que no necesitan ser presenciales”.
